消费略有提高 鸡蛋价格出现连续反弹

一、本周行情回顾

(资料图片)

1.1

本周鸡蛋期货主力合约价格周一跳空高开，震荡反弹。

1.2现货行情

本周

二、鸡蛋市场供应情况

2.1天气高温炎热，供应量不及预期

根据卓创数据统计，2023年6月全国在产蛋鸡存栏量约为11.78亿只，月环比下跌0.01亿只，月环比微降，同比下跌0.25%。国内大部分地区都处异常炎热高温阶段，新开产蛋鸡数量减少，蛋鸡产蛋率下降，老鸡理论淘汰量也处于低位，产蛋鸡存栏量虽呈增加趋势，但供应增量远不及预期，供应压力偏小。

2.2补栏处于季节性淡季

截止7月28日，主产区蛋鸡苗平均价2.8元/只，周环比下跌0.1元/只，同比下跌0.2元/只。根据卓创数据显示，6月商品代鸡苗总销量约为3814万羽，月环比下跌622万羽，跌幅14.02%，同比增加6%。进入7月，蛋鸡苗价格持续走弱，叠加饲料成本又有上升趋势，补栏进入季节性淡季。

2.3淘鸡出栏量偏低，淘鸡价格继续回升

截止7月21日当周，淘汰鸡日龄平均518天，周环延后1天，同比延后11天。淘汰鸡日龄近期基本维持高位震荡。截止7月28日，淘汰鸡平均价12.46元/公斤，周环比上涨0.40元/公斤，涨幅3.32%;同比下跌0.08元/公斤，跌幅0.64%。截止7月23日当周，代表企业淘汰鸡出栏量1396万只，周环比减少72万只，减幅4.90%，同比下降8.88%。淘汰鸡出栏量继续回落，同时淘汰鸡价格继续小幅回升。近期高温天气导致产蛋率下降，养殖户惜淘情绪增加，淘汰鸡量未有明显增幅。

三、饲料原料价格上涨，养殖成本回升

截至7月28日，玉米现货2866.24元/吨，周环比下跌1.56元/吨，跌幅0.05%;

四、蛋价上涨，养殖利润回升

据国家发展改革委价格监测中心，截至7月19日当周，本周全国蛋料比价为2.61，环比上涨6.97%。截止到7月28日，蛋鸡养殖利润0.54元/只，周环比上涨0.3元/只。本周鸡蛋现货价格大幅上涨，蛋料比价有所回升，养殖利润快速回升。

五、市场消费需求情况

根据卓创数据，截止7月23日，全国鸡蛋生产环节库存1.19天，环比前一周下降0.11天，同比增加0.04天;流通环节库存0.97天，环比前一周下降0.05天，同比增加0.24天。上周代表销区销量7873吨，周环比增加170吨，增幅2.21%，同比增加4.04%。多地受旅游季拉动，餐饮消费量提升明显，下游经销商拿货积极性增加，市场走货加快，需求略有好转。

六、后市展望

本周鸡蛋价格继续反弹。首先供应方面，受高温影响，蛋鸡产蛋率有所下降，各环节库存压力不大，在产蛋鸡存栏量绝对值仍处于历史低位，供应偏紧。需求方面，本周受到暑期旅游旺季的带动，餐饮消费量提升明显，下游经销商拿货积极性增加，鸡蛋消费略有提高，后期需求量仍有增多可能。预计下周蛋价仍有一定上涨空间。

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